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河南驻马店老太太吃苋菜后变“黑脸”险丧命

发布时间:2019-06-12 21:55:59

【导语】:4日上午,在市中心医院急诊住院部内,74岁的史英正遭受着痛苦的折磨。面部如刷了黑漆一样,指腹干瘪,让人不忍直视。

【苋菜有毒?驻马店老太太吃苋菜后变“黑脸”】

河南驻马店老太太吃苋菜后变“黑脸”险丧命

据百姓观察微博消息,驻马店中心医院,一位老人求医,只见她面部像刷了黑漆。原来一周前,老人吃了一大把苋菜后去逛街,到中午手脚全肿了,脸部黑紫,还有血泡。

事情经过:一个星期前的晚上,母亲在屋外拽了一大把苋菜回家,使用热水煮后拌着吃。当晚剩余了一半,她便将剩菜放在了冰箱内存放。第二天早上,见亮亮不愿吃菜,感觉扔掉可惜的老人自己将菜全部吃完。因为要给家里添置些物品,当天上午,老人独自出门到集市上。

原因:面部如刷了黑漆一样,指腹干瘪,让人不忍直视。4日上午,在市中心医院急诊住院部内,74岁的史英正遭受着痛苦的折磨。医务人员说,出现这样的情况,是老人食用隔夜苋菜后出门暴晒的结果。

拓展阅读:

苋菜、灰灰菜、荠菜等蔬菜具有感光性,有部分人食用后皮肤有发紫、发痒、灼热以及弥漫性肿胀等过敏性反应,对这一现象医学专家称之为“植物性日光性皮炎”。部分人发生植物性日光性皮炎,可能是对某种蔬菜产生特异性变态反应。发病机制是这类人在食用了蔬菜后,光感物质经过肠道吸收入血,再经血液到达皮肤,如果不被日晒是不会出现不适的,但若受到阳光的直晒且持续较长的时间,就会引起机体吸收大量日光中的光能,这种光能可激发菜中的光感物质发生化学反应而产生半抗原,再与蛋白质结合就使得机体具有了相应的抗原性,一旦再次遭遇类似经历就会引起免疫损伤而诱发一种特殊的过敏性皮炎,即植物性日光性皮炎。

植物性日光性皮炎,一般是在食用后的1——3天内发病。早期自觉暴露的皮肤部位如颜面、耳垂、手背,产生皮肤发紧、灼热、刺痒或有虫爬感,随后在上述部位出现弥漫性肿胀,坚实光亮,伴有不同程度的瘙痒,个别人的手背还可能出现大小不等的水泡。同时患者还可出现头痛、头晕、低热、乏力及食欲不振等症状。

专家指出,植物性日光性皮炎完全可以预防,即人们在吃完蔬菜后注意减少外出,特别是要减少直接受到强光照射的机会。凡有过敏史的人最好不要采摘苋菜、灰灰菜、荠菜等光感性强的菜来吃。假如在食后出现上述临床表现,首先是今后杜绝再吃这类菜和避免强光直晒。其次要及时去医院求医,并在医师指导下用药,其疗效及预后均好。